UNSERE ONLINE AUSWAHL

NOCH MEHR PRODUKTE GIBTS IM ÖLBARON LADEN


OLIVENÖL

hausgemachtes Olivenöl

OLIVENÖL MILD FRUCHTIG

hausgemacht Frühabfüllung Olivenöl

PREMIUM INTENSIV FRUCHTIG

PIKANT FRUCHTIG


scharfes Olivenöl

KNOBLAUCH ÖL

Trüffel Olivenöl

TRÜFFEL ÖL

 

ROSMARIN ÖL



OLIVEN & ESSIG

Oliven aus eigenem Anbau

Olivastra Essoliven aus unserem Hain 

(nur im Laden erhältlich)

 

Aceto Balsamico Riserva

BALSAMICO

In kleinen Eichenfässern gereift,

ca. 15 Jahre alt

Granatapfel Essig

GRANATAPFEL ESSIG

60 Tage unter Toskanischer Sonne gereift,

mit Granatäpfeln aus unserem Garten.



WEIN - GRAPPA - LIKÖR

AUS UNSEREM WEINBERG

Hausgemacht Sangiovese Rotwein

BIO-ROTWEIN

Sangiovese 

Hausgemacht Weißwein

BIO-WEIßWEIN

Cuveé

PERLWEIN

Frago Barono


Fragolino Hausgemacht

CREMA LIMONCELLO 

LIMONCELLO

Pfirsich Grappa

PFIRSICH GRAPPA 



PESTO & CREMAS

AUS UNERER KÜCHE

CREMA DI OLIVA

Hausgemacht Olivencreme

Aus unseren Oliven, macht die Paste

nicht nur auf den Brötchen Spaß, sondern

verfeinert auch deine Pasta und Salate.

 

LECKER!

CREMA PIKANT

pikante Creme

Feurig pikant, verschärft es deine Gerichte mit Peperoncino, Paprika & Tomate.

Tipp: Weniger ist in diesem Fall mehr!

 

SCHARF!

PESTO BARONESE

Pesto Genovese Hausgemacht

Frisches Basilikum, Pinienkerne,

feine Kräuter aus dem Garten und 

unser Olivenöl machen dieses Pesto

 

EINZIGARTIG!



SALAMI  &  SCHINKEN

VOM METZGER UNSERES VERTRAUENS

Schinken handgemacht, Luft getrocknet

Der Luft gereifte Prosciutto aus dem Amiata Tal

ist etwas für die echten Schinken Genießer!

 

Die Schweine werden mit den Kastanien

der Wälder gefüttert und das Fleisch erhält dadurch die besonders zarte Note.

 

3,10 / 100 gr.

(nur im Laden erhältlich)

Capocollo Luft getrocknet

Capocollo ist nicht gleich Capocollo!

Das hat einen Grund.

 

Denn dieser hat es in sich, seine marmorierte Maßerung beweist die langsame Aufzucht der Tiere und verkörpert somit höchste Qualität und Geschmack!

 

3,10 / 100 gr.

(nur im Laden erhältlich)

 

Salami Hand gemacht

Salami typico Toscano, buonissimo!

 

Würzig, fein direkt von unserem Hausmetzger der zwar schon fast 80 Jahre Erfahrung mitbringt aber immer noch einer der besten seines Fachs ist.

 

 

 

3,10 / 100 gr.

 (nur im Laden erhältlich)